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葡萄美酒与人生

当我打开一瓶陈年珍酿,仿佛是在和一位睿智的老者做穿越古今的对话。望着杯中那一抹令人着迷的醇红,思绪便氤氲在这浓浓的酒香之中……到底是什么使一串串普通的葡萄变成了这绝世珍酿,到底是什么使一些平凡的人生成就出人类历史上的巨擘圣贤,让他们的智慧光芒照亮了古今。
人生如酒,酒如人生。

葡萄美酒与人生

世界上有上万种葡萄,其中可用于酿酒的葡萄品种也有8000多种。人类社会也有不同的肤色种族,不同的国家民族,世界几十亿人口中每年都会有几千万婴儿降临。在有人类常年居住的六大洲中,酿酒的葡萄都有生长。它们长在山坡上,长在河流边,长在田野旁;它们有的出生在视葡萄为天馐尚品而被精心呵护的旧世界,有的则出生在土地广阔粗放管理的新世界。先天的因素让有些葡萄在绝佳的风土条件下生根发芽,而有些葡萄则只为基本的营养和生存而努力。当北欧为肥胖烦恼、希腊为福利罢工时,亚洲却在辛勤劳作,非洲却在食物饥馑。生而不平等,存在于葡萄酒,也存在于人生。

在生长环节,当煦暖的春风吹起,葡萄们开始了它们欢乐的生长,嫩嫩的新芽从弯弯曲曲的枝蔓上探出来,葡萄的叶子像一群天真的孩子伸出双手感受着日月星辉,感受着雨露年华。他们在感受他们的人生,他们以其少年的心在体会这个世界。葡萄们在探索着,在积聚着能够在未来升华的芳香;孩子们也在形成自己的世界观,他们也在思索未来如何回馈这个世界。多少个日日夜夜,多少次栉风沐雨,他们生长、开花、结果,享受着自然给予他们的恩赐,像懵懂的少年一样憧憬着美好的未来。

但是同样,生长中的葡萄和成长中的孩子也都不得不面对生活中的各种考验。不说狂风暴雨、烈日酷暑、洪水冰雹,就是开花季节突如其来的霜降,采摘时节不期而至的降雨,都会严重影响到未来葡萄酒的品质。人生又何尝不是如此呢?“天有不测风云,人有旦夕祸福。”花季如梦的少年遭遇一场车祸、疾病或家庭变故,都将深深地影响着他们的未来。在每一个成长中的孩子身上,我们可以清晰地看到时代的烙印,取名建国卫国的一代人;看到国家的背影,曹植七步成诗;看到家庭的浮沉,雪芹红楼一梦;还看到个人的奋争,假如给我一天光明的海伦。生命的坎坷与起伏,存在于葡萄酒,也存在于人生。
当葡萄历经坎坷,终于长成进入酿造环节,就好像人生来到了大学校园,为走向社会、走向市场做最后一道锤炼、萃取和升华。在这里,葡萄们经过一系列严格的挑选、破皮、压榨、发酵,经过酿造师的手调配、装瓶,形成自己葡萄生涯中的第一口原酒,一如我们第一次机床旁实习出成果的惊喜与欢跃。我们成才了!但新酿成的酒,往往单宁较重,入口青涩,如同初出社会的年轻人,单纯、激进,象牙塔的幻灭,社会现实的冲突与理想的不协调,他们都需要继续发展和陈化,去经历人生的第二次升华。经过几年的窖藏,葡萄酒变得顺滑,同样经过几年社会熔炉的锻炼,年轻人变得成熟和稳重,真正成为对社会有贡献有价值的人。喝到这样的一瓶酒,遇到这样的一个人,你会觉得物有所值、人有其才,他们都在青春中绽放出自己的光华。
然而,有些酒会止步于此,有些人也会止步于此。这些酒或囿于先天的葡萄品种,或囿于生长所处的环境,或囿于自身价值的追求,他们的适饮期都很短暂。但是,有些酒则在黑暗的瓶中继续生长、继续熟化,就好像那些杰出伟大的人一样,他们选择持久的等待,选择艰苦的探索,他们的生命已经不再是为了躯体,而是为了信念,为了理想。在这一刻,他们超越了肤色,超越了种族,超越了国家,甚至超越了他们有限的生命,成为全人类所共有的宝贵财富。他们存世的每一年,都是人类发展和进步的希望,而当他们涅槃而出,陈酿启封的那一刻,洪钟巨儒,大音希声,世界为之倾倒,人类为之动容。他们的思想和成就成为人类香飘千年的永世佳酿。
当我再次凝望手中的这瓶珍酿时,我看到了美酒,也看到了人生。

文/王建波

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